HİKAYE VE TARİFLERLE: Süt meselesi

#AcıTatlıMayhoş

🥛🌼

Süt sadece bir besin değil, aynı zamanda baharın da simgesi. Nevruz’dan Hıdrellez’e, Paskalya’dan Anadolu sofralarına kadar pek çok bahar geleneğinde süt ve sütlü yiyeceklerin izini sürüyoruz.

Aylin Öney Tan bu hafta, bahar bayramlarıyla süt arasındaki bağı anlatıyor, tarifler veriyor.